Piknik-herkuttelua

Tänä kesänä ei olla vielä päästy nauttimaan ihanan lämpöisistä kesäkeleistä, mutta minua se ei ole kuitenkaan estänyt lähtemästä piknikille herkuttelemaan makeista kesäherkuista. Viimeksi piknikille tein suklaalla dipattuja mansikoita sekä vaahtokarkkeja. Ällön makeita tai ei, himottavan hyviä ne kuitenkin olivat!

suklaadippausta

Suklaavaahtokarkit

– Brunbergin suklaata

– vaahtokarkkeja

Suklaamansikat

– Brunbergin suklaata

– mansikoita

Sulata suklaa mikrossa välillä sekoittaen, kunnes suklaa on hyvin sulanutta. Dippaa puolitetut mansikat suklaassa ja koristele vaahtokarkit ohuilla raidoilla. Laita hetkeksi aikaa jääkaappiin kovettumaan.

Mainokset

Yllätyspiknik

piknik

Päätin eilen järjestää ystävälleni yllätyksenä piknikin kiitoksena viikonlopun juhlien järjestämisen avusta. Pakkasin koriin mukaan kupit, lusikat ja lautaset sekä ruutuliinan. Herkuiksi tein suklaakuorutettuja mansikoita sekä vaahtokarkkeja ja leivoin kokeeksi appelsiini-britakakun. Viileäksi juomaksi valitsin Frezzan maitokahvit, jotka on kesällä helppo ottaa mukaan piknikille kaupan hyllyltä.

piknik

piknik

Ystäväni oli erittäin positiivisesti yllättynyt, että järjestin hänelle tämmöisen yllätyksen. Eli onnistunut yllätys! Kokeilehan sinäkin yllättää rakkaasi…

piknik

Kesän ensimmäinen piknik

Eilen kävimme kaverin kanssa vapaapäivän kunniaksi kesän ensimmäisellä piknikillä. Eväät pistimme nopeasti kasaan, joten mitään hienoja leipomuksia ei tällä kertaa ollut mukana. Ehkä ensi kerralla panostamme sitten herkkuihin enemmän;)

Vapaapäivän viettoa

Tänään vietin aktiivista vapaapäivää ystävieni kanssa nauttien lämpimästä säästä ja auringosta. Aamu ei voinut lähteä paremmin käyntiin, kuin reippaalla aamulenkillä, jonka jälkeen lähdin ystäväni luo auttamaan leipomusten teossa. Kun kakut oli saatu hyytymään, oli aika lähteä nauttimaan lämpimästä toukokuisesta päivästä ja suuntasimme siksi kuvaamaan järvimaiseman läheisyyteen.

Lämmin tuuli ja auringonpaiste houkutteli ulos, sillä sää oli mitä mahtavin kesäisten kuvien ottamiseen. Pistimme piknikin pystyyn nurmelle järven rannalle ja herkuttelimme kylmälaukun eväistä. Mahat täynnä oli sitten hyvä lähteä vielä shoppailemaan ja sovittelemaan sopivia mekkoja viikonlopun juhliin.

kesän kuvauksia

shortsit – H&M, neule – Cream (Q-point)