Mansikka-halloumisalaatti

Pian alkaa kuumin mansikkasesonki, mutta nyt voi jo päästä ostamaan tuoreita suomalaisia mansikoita kauppojen pihoilta. Siksi onkin hyvä aika valmistaa kesäisen makuinen herkkusalaatti kauden parhaasta marjasta. Loistavan maun salaisuus on makea mansikka yhdistettynä suolaiseen halloumijuustoon.

mansikka-halloumisalaatti

Mansikka-halloumisalaatti

1 vihersalaattipussi

1 pkt halloumijuustoa

2 nektariinia

mansikoita

salaattisiemensekoitusta

Huuhtele salaatti lävikössä ja kaada se tarjoiluvadille. Pilko nektariinista ja mansikoista viipaleita ja levitä ne salaatin päälle kauniisti. Leikkaa halloumista siivuja ja paista ne molemmin puolin nopeasti pannulla. Ripottele salaatin pinnalle vielä lopuksi hiukan salaattisiemensekoitusta.

mansikka-halloumisalaatti

Mainokset

Yksi kommentti artikkeliin ”Mansikka-halloumisalaatti

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s