Aurajuustobroileri

Tämä herkkuruoka on tullut jäädäkseen minun reseptikirjaani. Valmistin tätä ruokaa viime viikonloppuna järjestämääni saunailtaan, jossa se sai paljon kehuja työkavereiltani. Tällaisista resepteistä täytyy pitää kiinni, sillä harvoin minulle on tullut vastaan reseptiä, joka on ollut helppo ja samalla taivaallisen hyvänmakuinen.

aurajuustobroileri

Aurajuustobroileri L, G

8 broilerin fileleikettä

0,5 pkt aurajuustoa

3 dl ruokakermaa

1 prk persikkaa sokeriliemessä

2 tl suolaa

2 tl pippuria

Kaada persikkapurkista liemi pois ja kuutioi persikat. Ruskista broilerin fileleikkeet molemmin puolin nopeasti pannulla, niin että saat niihin kauniin kullanruskean pinnan. Ole kuitenki varovainen etteivät broilerit ehdi kuivua. Laita ruskistetut fileleikkeet laakeaan uunivuokaan vieriviereen. Kaada ruokakerma ja persikat broilerien päälle ja ripottele pinnalle suola, pippuri ja aurajuustomuru. Levitä vuoan päälle folio ja laita uuniin noin 15-20 minuutiksi kypsymään 200-asteeseen.

Mainokset

Yksi kommentti artikkeliin ”Aurajuustobroileri

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s