Feta-tomaattinyytit

Löysin pakkasesta joulun jäljiltä lehtitaikinalevyjä ja mietin, mitä herkullista voisin niistä valmistaa. Näin vaihtelun vuoksi ajattelin tehdä suolaista herkkua, jonka täytteeksi päätin laittaa fetaa ja tomaattia, minun herkkujani. Nopeat ja helpot tehdä ja lisäksi ihan huippu hyvän makuiset:)

feta-tomaatti nyytit

Feta-tomaattinyytit 12 kpl

6 kpl lehtitaikinalevyä

2,5 dl Valion kolmesipulia ruokakerma

3 kananmunaa

24 kuutiota fetaa

12 miniluumutomaattia

tuoretta timjamia

feta-tomaattinyytit

Anna lehtitaikinalevyjen sulaa hiukan ennen kuin puolitat levyt kahtia. Pilko fetapalasta kuutioita ja leikkaa miniluumutomaatit neljään osaan. Sekoita ruokakerma ja kananmunat yhteen ja lisää joukkoon hyppysellinen tuoretta timjamia. Painele lehtitaikinalevyn palaset alumiinimuffinssivuuan pohjalle ja jaa jokaiseen kuppiin 2 feta palaa ja 4 tomaattikuutiota. Kaada päälle kermaseos ja paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna nyyttien jäähtyä ennen kuin irrotat ne vuuasta. Lisää koristeeksi tuoretta timjamia.

Mainokset

2 kommenttia artikkeliin ”Feta-tomaattinyytit

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s