Itsetehdyt leivonnaiset lahjaksi

suklaamuffinit

Löysin Prismasta omenan muotoisen limen värisen leikkuulaudan, josta sain idean valmistaa kummitädilleni syntymäpäivälahjaksi yllätyksenä suklaamuffineita. Näitä inspiraation poikasia syntyy aina vain yhtäkkiä, joten nyt myös idea oli toteutettava heti kun se iski :D

Suklaamuffinit

100 g margariinia

2 dl sokeria

2 kpl kananmunia

4 dl vehnäjauhoja

2 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

1 dl maitoa

100 g suklaa rouhetta

Vatkaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri sekaisin ja lisää kananmunat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen taikinaan jauhoseosta ja maitoa. Kaada lopuksi taikinan sekaan rouhittu suklaa ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin kahden lusikan avulla ja paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele valmiit muffinit tomusokerilla tai sokerikuorrutteella ja nonparelleilla.

Advertisements

Yksi kommentti artikkeliin ”Itsetehdyt leivonnaiset lahjaksi

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s